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Cajicá le muestra a Colombia cómo transformar los residuos orgánicos con tecnología EM
Septiembre 2026 · Escrito por FUNDASES · 4 min de lectura
Escrito por: FUNDASES
Fundación para el Desarrollo Agroecológico, Social y Económico Sostenible
Publicado en Gira de campo del XX Seminario Internacional de Agricultura Regenerativa y Medio Ambiente EM · septiembre 2026
¿Qué pasa con la comida que sobra en la nevera de un municipio entero? En Cajicá, Cundinamarca, la respuesta no es un relleno sanitario más grande: es tecnología EM y trabajo comunitario. Así arrancó el primer día del XX Seminario Internacional de Agricultura Regenerativa y Medio Ambiente EM, con una gira de campo que convirtió a este municipio en el primer capítulo de una historia que se contará durante toda la semana en Colombia. Esta es esa historia.
Cajicá abrió sus puertas a 16 países
En Cajicá, 16 países fueron recibidos por la alcaldesa Fabiola Jaimes y la alcaldía municipal, con una muestra de nuestra cultura colombiana. La delegación internacional del Seminario, que reúne cada año a especialistas en agricultura regenerativa y medio ambiente, encontró en este municipio de la sabana un anfitrión dispuesto a mostrar sus avances reales en gestión ambiental, no solo sus intenciones.
La delegación internacional del XX Seminario EM inició su recorrido en este municipio de Cundinamarca.
De la mano de la alcaldía y de la empresa de servicios públicos de Cajicá, la delegación conoció un caso de éxito en el manejo de residuos orgánicos, donde la educación y la apropiación de la comunidad han sido fundamentales. No es una tecnología que se impone desde arriba: es un proceso que solo funciona cuando el municipio entero entiende por qué separa, por qué compostea y para qué sirve.
Bokashi: la tecnología EM que le devuelve el residuo al territorio
A través de la tecnología EM (Microorganismos Eficaces) y la elaboración de bokashi, los residuos orgánicos que antes eran un problema de disposición se transforman en un insumo agroecológico que regresa al territorio. Bokashi es, en esencia, materia orgánica fermentada con microorganismos benéficos: un abono vivo que mejora el suelo en lugar de solo “deshacerse” de la basura.
Un caso replicable para los municipios colombianos
Cajicá nos demuestra que en Colombia sí es posible transformar y que la tecnología EM puede convertirse en un aliado para construir territorios más sostenibles. El municipio no resolvió su manejo de residuos orgánicos con más infraestructura costosa, sino con educación ambiental, apropiación comunitaria y una tecnología que cualquier alcaldía puede adoptar a su escala.
Por qué esto le importa a cada municipio colombiano
Colombia enfrenta el reto de reducir los residuos orgánicos que terminan en rellenos sanitarios, donde generan gases de efecto invernadero en vez de nutrir el suelo. El caso de Cajicá aporta algo más valioso que una cifra: una ruta de trabajo, replicable, que combina tecnología EM, educación y gestión pública para que la basura orgánica deje de ser un pasivo ambiental y se convierta en un activo agroecológico.
Transformamos la tierra para cuidar la vida: eso es lo que vimos en Cajicá el primer día del XX Seminario Internacional de Agricultura Regenerativa y Medio Ambiente EM, y es la misma convicción con la que FUNDASES acompaña a comunidades y municipios en Colombia.
20
Edición del Seminario Internacional de Agricultura Regenerativa y Medio Ambiente EM
16
Países recibidos en la jornada de Cajicá